La jornada transcurrió entre actividades diversas: travesía en cayak, visita a la cueva de Montesinos, donde se cuenta que don Quijote sufrió una serie de vivencias y ensoñaciones disparatadas; ruta por la Quebrada del Toro, una falla sísmica de enorme valor ecológico; y paseos por diferentes lagunas, disfrutando de su rico entorno.
La dirección de las actividades estuvo a cargo de la empresa de multiaventura: Ecoturismo Ruidera.